Ingredientes:
1 ventresca de atún
ajo y perejil picadito con aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Precalentar el horno a 180º
Untar una fuente resistente al horno con aceite. Colocar la ventresca y añadir con un pincel el preparado de ajo y perejil. Hornear durante 20 minutos en este caso porque la ventresca era muy grande. Dependiendo del tamaño estaría menos tiempo, normalmente en 15 minutos se hace.
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