ensalada primavera con aliño de roquefort

Ingredientes:
1 paquete de ensalada primavera o cualquier tipo de ensalada verde
tomates cherry
nueces
1 manzana
100 gr de queso roquefort
aceite de oliva virgen extra
sal y agua

Elaboración:
Poner el queso con un poco de aceite y un poco de agua en la batidora y hacer la salsa. Mezclar con el resto de los ingredientes.