Judías verdes con tomate
Ingredientes:
3/4 de kg de judías verdes
tomate frito
Elaboración:
Cortar las judías verdes a lo largo y partir en trocitos.
Poner a cocer en la olla rápida en agua hirviendo con sal durante 10 minutos. Escurrir.
Mezclar con el tomate previamente frito.
Es un plato delicioso, mi madre siempre lo hacía para llevar de picnic junto con la tortilla de patatas
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