sábado, 7 de enero de 2012

torrijas de restos de roscón.


Para aprovechar los restos de Roscón podemos hacer torrijas.
Cortar el roscón el rebanadas de 2 o 3 centímetros y remojar en leche muy caliente con algo de azúcar.
Cuando se ha absorbido la leche pasar por huevo batido y freír en abundante aceite de oliva hasta que se doren dándoles la vuelta para que se hagan  por los dos lados. 
Poner sobre papel de cocina y espolvorear con azúcar.


El chocolate lo hago con VALOR A LA TAZA y sigo las instrucciones del envase.

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