costillas de cerdo asadas

Ingredientes:
2 kg de costillas de cerdo ecológico
Adobo:
1 cucharada de miel 
el zumo de 1 limón
2 cucharadas de ketchup
sal y pimienta
1 cucharada de postre de mostaza
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de oliva


Elaboración:
En un bol mezclar todos los ingredientes del adobo y poner sobre las costillas cubriéndolas bien por todas partes en una fuente resistente al horno. Cubrir con papel de aluminio y hornear a 150º aproximadamente durante dos horas.


Para mis amigos carnívoros