ensalada con salsa de requesón

Ingredientes:
Lechuga hoja de roble
rúcula
aguacate
tomates raff
pimiento rojo crudo
cebolletas


Salsa:
Mezclar en la batidora una tarrina de requesón con aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre de módena y aliñar con esta salsa.