jueves, 10 de marzo de 2011

lubina de acuicultura ecológica

Ingredientes:
1 lubina de 750 gr.
1 limón
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
sal


Elaboración:
Untar una fuente resistente al horno con un poco de caeite, colocar la lubina abierta, salarla y añadir un limón exprimido y un chorrito de aceite. Introducir en el horno precalentado a 180º y hornear 10 minutos aproximadamente.
Maravillosa y sencilla receta de mi Herm.

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