tapenade o paté de aceitunas

 Ingredientes:

250 gr de aceitunas negras de Aragón

1 diente de ajo pequeño

romero fresco

tomillo fresco

aceite de oliva virgen extra.

Elaboración:

Deshuesar las aceitunas y poner en el vaso de la batidora con el ajo el tomillo y el romero. Triturar, añadir el aceite de oliva virgen y mezclar.