jueves, 28 de octubre de 2010

espaguetis con tomates secos, frutos secos y queso de cabra fresco

Ingredientes:
1/4 de espaguetis
5 tomates secos al sol
5 nueces
1 cucharada de semillas de girasol
50 gr de queso de cabra fresco ecológico
albahaca
sal y pimienta
Aceite de oliva virgen extra de la conserva de tomates secos.

Elaboración:
Cocer la pasta en agua hirviendo con sal el tiempo que indica el paquete.
Hacer el queso de cabra a la plancha. Picar el resto de los ingredientes y añadir a la pasta escurrida.

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