miércoles, 22 de septiembre de 2010

bizcocho de chocolate


Ingredientes:
3 huevos
1/2 vaso de azúcar
!00 gr de mantequilla
1/2 vaso de leche
2 vasos de harina
1 sobre de levadura
Nueces
4 cucharadas soperas de chocolate VALOR (o similar) puro.

Elaboración:
Separar las claras de la yemas y batir las claras a punto de nieve
Poner las yemas en un bol e ir añadiendo y mezclando, primero el azúcar, la mantequilla a punto de pomada, la leche, la harina tamizada y la levadura y por último las claras y las nueces.
Poner en un molde con papel vegetal (o untar el molde con mantequilla) y hornear a 170º durante 45 minutos más o menos (hasta que al pincharlo con una aguja de hacer punto o un cuchillo sale limpio)

No hay comentarios:

Publicar un comentario